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1、杠牌。玩牌时，自己手中有三张一张的牌，然后又自摸起一张同样的牌。这四张同样的牌扑倒放在桌尾，一张暗扑三张明扑。
2、然后从所有待摸的牌最尾巴上摸最后上面一只牌放在自己的牌中，称之为“补章”，再打出一张不要的牌。如果没有及时补章，则暗杠无效，最后不作为计牌依据。暗杠有效时，其他三玩家要给暗杠者二等牌资。
3、明杠。当自己手中有三张同样的牌，而此时桌面上其他玩家放出一张同样的牌时，就可以杠牌，四张牌都明面朝上，
4、然后从所有待摸的牌最尾巴上摸最后上面一只牌放入自己的牌中，称之为“补章”，再打出一张不要的牌。如果没有及时补章，则明杠无效，
5、最后不作为计牌依据。明杠有效时，放牌出来的放杠玩家要给明杠者三等牌资。
6、碰杠。当自己摸牌时摸到自己已经碰在桌面的明牌时，就可以杠牌，四张牌都明面朝上，然后从所有待摸的牌最尾巴上摸最后上面一只牌放入自己的牌中，
7、称之为“补章”，再打出一张不要的牌。如果没有及时补章，则碰杠无效，最后不作为计牌依据。
8、碰杠有效时，其他三方玩家要各给碰杠者一等牌资。碰杠要注意摸到手里的杠是否可以杠牌，如其他玩家能胡这张杠子，
9、则在补章后会抢杠胡牌，由杠牌者全包三方牌资。碰牌玩家手中有两张同样的子，然后其他玩家放出和这个一样的子时，即可碰牌。
心态调整： 庐山的美在于“悠然见南山”的慢生活。可能遇到大雾、人流，不妨调整心态，在牯岭镇的老别墅间漫步，喝一杯地道的云雾茶，感受这座世界文化遗产地的历史厚度，也是一种难得的体验。,今天天气好，阳光普照，院子里有两棵高大的柿子树，我喜欢楼房一侧的，树形很漂亮，虽然上面的柿子都已经落尽。,美景为饮食增添了独特的“场景价值”，它拥有强大的魔力，能够充分调动人的全部感官，使得味觉体验巧妙地融入更为广阔的视觉、听觉以及心境氛围之中。如此一来，食物便被赋予了额外的情感记忆，承载着人们在特定场景下的丰富感受。,交通方式：最推荐乘坐地铁1号线至“文昌阁”站或“培元桥”站下车，步行5-10分钟即可深入街区。这片区域道路交错，非常适合步行探索，每一个转角都可能遇到惊喜。